
De Cauquenes, en el Valle del Maule.
100% carignan proveniente de viñedos de secano sin portainjerto y manejo orgánico.
A 32 kms del Océano Pacífico en el secano interior, el viñedo está en una loma granítica plantado en cabeza.
Cosechado a mano. Vinificación de la totalidad de la uva en zaranda de acero inoxidable. Fermentación en cubas abiertas. No se utilizaron sulfitos durante la vinificación y tampoco durante la crianza.
Envejecimiento en barricas francesas usadas por 19 meses.
Vino sin clarificar y sin filtrar.